المطبق بعجينة الجلاش ... بالخطوات المصورة

صورة بصمة تميز

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المطبق بعجينة الجلاش

المقادير :
عجينه ( الجلاش ) جاهزة

الحشوة :
الجبن البيضاء
اصبع ونصف زبده
بصل مفروم
2 بيضات
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر شرائح




الطريقه :

يقطع البصل الى قطع صغيره
ويخفق البيض ثم يضاف الى الجبن البيضاء والبصل ويخلط مع بعض






تدهن صينية بالزبدة
ثم توضع قطع من الرقائق




ابدى بوضع نصف باكيت الرقائق واحده تلو الاخرى مع دهن الزبدة
كل طبقه من العجين عند وضعها في الصينية





بعد الانتهاء من صف نصف باكيت الرقائق ضعي حشوه الجبن البيضاء
يزين الزيتون الاخضر فوق الحشوة





ثم بنفس الطريقه السابقه تضعين باقي الرقائق مع دهن كل رقيقه بالزبده
مع دهن الوجه





ضعي الصينيه بالفرن على درجه حراره 375 فهرنهايت (يعني أعلى من
الحرارة المتوسطة ب 25 درجة فهرنهايتية ) لمده 40 دقيقه مع وضع
الصينيه بنصف الفرن لكي ما يحرق العجين.













يقطع المطبق على شكل مثلثات ويقدم





وبالهناء والعافية

منقووووول للأمانة

صورة hinata iyouga

يم يم

تسلم الايادي

:ebda3:

صورة الزير

مساء الخير

بصمة تميز

تسلم الأيادي

يعطيك العافية

لا خلى ولا عدم

تقبلي مروري هنا

فمان الله

الزير

بصمة تميز }~














كل الشكر والود لروحكـ ..






[glow=ff0099]
يســلمووو

بصمـآة عآلمطبق

لآتحرمينآ يديدج يآعسل
ودي ووردي ..~
[/glow]

صورة بتي

بصمه مميزه
يعطيكي العافيه على الوصفه
مودتي