طريقة تجميد الخضروات والفواكه بالصور

صورة نور الشمس



تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء




تغلى قليلا في ماء وملح

توضع في ماء مثلج

تصفى ثم توضع في اكياس

وتوضع في الفريزر

تفريز الذره

تقشر وتغسل ثم تسلق





لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره



ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر


وممكن تجمديه بدون كشط

الباميه زي الفاصوليا بالضبط



الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ








لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ



تشيلي البذور









حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ


تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس











كيف تجمدي العنب

يغسل ويفرد في صحن ويجمد



المانجو
يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ

التفاح
يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس





الفراوله
تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر

التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال






مع اجمل التحيات...

; wrote:

دعاء الكرب عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ رضي اللَّه عنْهُما أَنَّ رسُولَ اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم كَان يقُولُ عِنْد الكرْبِ : « لا إِلَه إِلاَّ اللَّه العظِيمُ الحلِيمُ ، لا إِله إِلاَّ اللَّه رَبُّ العَرْشِ العظِيمِ ، لا إِلَهَ إِلاَّ اللَّه رَبُّ السمَواتِ ، وربُّ الأَرْض ، ورَبُّ العرشِ الكريمِ » متفقٌ عليه . اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين ِ وأصلح لي شأني كله لاإله إلا أنت الله ، الله ربي لاأشرك به شيئاً .رواه ابن ماجه . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" دعوة النون إذ دعا بها وهو في بطن الحوت :" لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لم يدع بها رجل مسلم في شئ قط إلا استجاب الله له ..صحيح الترمذي
صورة الكحلاوية

شكراً صور تشهي واكلة مممم طيبة .. يسلمووو .. والله يجزاك الف خير ..

صورة الكحلاوية

شكرا كتير صور تشهي واكلة ممم طيبة .. يسلمووو ..

تقبل مروري ..

رفيف

صورة الجوى


طرح رائع عن كيفيه تجميد الخضار واستخدامها بعد التجميد ..


.. نور ..

تسلم لنا الايادي يارب

لاعذبها الله



..؟؟..؟؟..

صورة الكحلاوية

عفواً تكررر الرد .. وعشان هيك عدتو .. عفواً

صورة no.ony

يشهي وااايد شكله لذييذ !!

صورة ام دنيا

يسلمو علي المجهود

يعطيك الف عافيه

صورة عزيـژ فــےْ ڲـڸ حآلآتــےْ •«

طريقه حلوه بس يمكن تناسب الخضار أكثر من الفواكة ..



تسلم يدك اختي نور الشمس ..

.
.
طرق رائعة
يعطيك العافية خيتو ع الوصفة
.
.