طريقة حشو اوراق العنب بالصور

صورة نور الشمس


طريقة حشو اوراق العنب بالصور
************************

جبت لكم طريقة لف ورق العنب و اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو وهي عبارة عن::

بصلتين كبار وحبتين وسط طماطم وفصين ثوم حسب الرغبه وحزمه بقدونس

طبعا تفرميهم ناعم او بجهاز الفرم حق الصلطات الحارة او مفرمه البصل

والرز المصري كاسه واحد او كاسه ونصف على حسب الكمية وانقعيها بالماء بعد الغسل لمدة عشر دقائق فقط

التتبيلات

زيت زيتون نص بياله شاي
ملح نص ملعقه

حبه ماجي

ربع ملعقه كبيرة فلفل اسود حسب الرغبه

حبتين ليمون او جهر اليمون اذا تعرفونه

اخلطي جميع المواد مع بعضها

ولفي ورق العنب

قطعي بطاطس الى دوائر سميكة وضعيها في قاع القدر لكي لايحترق الورق

صفي ورق العنب وصعي فوق ورق العنب الفخارة او صحن ثقيل لكي ينكبس ولا يتنثر الرز

من الورقه

إقرأ ايضاً :

اسكبي الماء عليه فقط الى ان يغطي اخر ورقه لاتكثري من الماء

واجعلي النار عاليه حتى يغلي واذا غلت المويه وطي النار على الاخييييييير

وانتظري الى ان تجف المويه او تستوي الورقه والرز

اذا استوى صبي الزيت مع اليمون

اذا كنتي تبغي الطبخه تنجح

كل ما كثرتي البصل كل ما ازدادت لذة ورق العنب

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

وترص في قدر وبجنب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع
علشان ما تلزق وبعدها يوضع فوقها ورق العنب ويوضع فوق الورق صحن
علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
وصحتين وعافية

وطبعا كل واحد وحسب رغبته بالحشو

تحياتي
نور الشمس

صورة صدى الحنين

برافو عليكى يانور الشمس




~ طريقة عجيبة ومــرتــبـــة ~


~ عجبتني والله ..تسلمين ع الابداع ~

صورة نور الشمس



السلامعليكم ورحمةالله وبركاته

شكرا لكــ أخـ(ت)ـي الكريمـ(ة)ـ
buterfly


على المشاركة الرائــعة
والكلماتالاروع
دائماتتحفنا بتدخلاتك المميزة
واصل ابداعك في صرح منتدانا الغالي
نتمنى لك أجمل و أحلى الأوقات
فلا تحرمنا من ردود ك
نحن بانتظاره دوما
تحيــnour el chams_ــاتي






صورة كــلاشنــكووف

بما انه خبالي ورق عنب

اقولج يعطيج العافيه على ها المجهود

تقبلي مروري

[glow1=FF0000]فـــــديــــــتج يــــــــــســــــــــلـــمو[/glow1]

صورة DooM..

[motr]
وآو مووضووع نآيسووو..يسلمووو
[/motr]

صورة نور الشمس



السلامعليكم ورحمةالله وبركاته

شكرا لكــ أخـ(ت)ـي الكريمـ(ة)ـ
ميس كوول

على المشاركة الرائــعة
والكلماتالاروع
دائماتتحفنا بتدخلاتك المميزة
واصل ابداعك في صرح منتدانا الغالي
نتمنى لك أجمل و أحلى الأوقات
فلا تحرمنا من ردود ك
نحن بانتظاره دوما
تحيــnour el chams_ــاتي


















صورة صدى عازف



يسلمو نور..
طريقة سهلة..وواضحة كثير...
راح اجربها شكلي ببدأ احب الاكل خخخ

ربي يعطيكي العافية غلاتي...

صورة ام دنيا

يسلمو علي المجهود

يعطيك الف عافيه

نور الشمس
روووعه الطريقة وواضحة :)
موضوعك جميل غاليتي

تسلم الأيادي ياعسل على روعة الطرح وجمالة ..
كل الود
[B]

صورة رغودهـ وودودهـ

تسلم الأيادي عالطريقة يالغلااااا
ودي..