الرئيسية » اكلات » اكلات شامية و ايطالية » اعداد طبخة معجون الزيتون ، اكلة ، وجبة ، طبخة ايطالية بالصور

اعداد طبخة معجون الزيتون ، اكلة ، وجبة ، طبخة ايطالية بالصور

معجون الزيتون



مقادير الوصفة


1 خبز إيطالي طويل ومقرمش 250 غرام زيتون أخضر منزوع البذر بصلة بيضاء صغيرة الحجم مفرومة فلفل أسود طازج ومجروش 1 فص ثوم مدقوق 3/1 كوب زيت زيتون عصرة أولى 1 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة شاي أوريجانو مفروم 1 ملعقة شاي ليمون

طريقة التحضير

نقطع الخبز إلى شرائح عرضها 1 سم، و نضع الشرائح في صينية بطبقة واحدة مدهونة بزيت الزيتون. نطبخها في فرن معتدل الحرارة لمدة 5 دقائق على كل جانب من الشريحة، أو حتى يميل لونها إلى اللون البني وتصبح مقرمشة قليلاً ثم ندعها تبرد. نقدم الخبز مع معجون الزيتون. معجون الزيتون : نخلط الزيتون والبصل والفلفل والثوم في الخلاط حتى يصبح كالصلصة أو كالمعجون، ثم نضف الزيت بينما الخلاط يدور، ثم نقلب معه البهار و الليمون.

لا تعليقات

  1. بـسـمےــة أمےـــل
  2. تسلم ايديك بارك الله لك
  3. مبتغاي الفردوس
    يسسسسلموووووووا