الرئيسية » اكلات » اكلات عربية و تركية » تحضير اشهى شوربة المعكرونة بثلاث ألوان التركية شوربة تركية بالصور

تحضير اشهى شوربة المعكرونة بثلاث ألوان التركية شوربة تركية بالصور


أهلاً بكم في منتديات الوليد ..


ولأننا نقدم دوماً في منتديات لكِ ما هو جديد ..
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص بـ المطبخ التركي ضمن اقسام مطبخ الوليد ..

ونقدم لكم فيه وجبات و اكلات و اطباق و وصفات من المطبخ التركي .. ونتمنى ان تنال على اعجابكم ... زورونا تلقوا كُل جديد ..

شوربة المعكرونة بثلاث ألوان



مقادير الوصفة


طبق شوربة واحد من المعكرونة بثلاثة ألوان (المسلوقة) نصف كأس كبيرة من الفاصوليا المجففة و المسلوقة حبة واحدة من الفلفل الأحمر الخاص بالمحاشي نصف صدر من الدجاج المسلوق حبة جزر واحدة حبة بصل واحدة فصان من الثوم ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ٦ كؤوس كبيرة من الماء ملعقة واحدة كبيرة من رب البندورة ملعقتان كبيرتان من الطحين

طريقة التحضير

نقطع الفلفل الأحمر على شكل شرائط ، ثم نقطع الدجاج على شكل مكعبات ، ثم نبرش الجزر و نفرم البصل و الثوم ، ثم نسخن الزيت في لبقدر على النار و نضيف البصل و الثوم إليه ،ثم نقلبها حتى تكتسب اللون الزهري، نضيف الفلفل و الجزر ثم نقلبها قليلاً ثم نضيف الماء. و عندما يبدأ بالغليان نضيف الفاصولياء المجففة و اللحم و المعكرونة و نغلي الشوربة لمدة ۱٥ دقيقة . نأخذ من الشوربة مقدار كأس كبيرة و نذوب فيها الطحين و صوص الفلفل ثم نضيف هذا الخليط إلى الشوربة بهدوء. ثم نترك الشوربة على النار من ٢ إلى ۳ دقائق أخرى ثم نقدمها ساخنة.

لا تعليقات

  1. الله يــ ع ـطيك آلف ع ـآفيه
    على الوصفه الرائعه
    مودتي



  2. الله يــ ع ــطـيك الــ ع ــافـيـة
    دمت بخير
  3. تسلم ايدكم
  4. اسيرة الشوق20
    تسلم يدك
  5. مشكورة على الطبق الشهى
  6. بتي


    noorassas


    أنين الجرح

    اسيرة الشوق20

    لسه ف حياة


    شكرا على مروركم الحلووووو