الرئيسية » اكلات » اكلات صينية و غربية » لانكشير الغربية بالصور

لانكشير الغربية بالصور


لانكشير



مقادير الوصفة


¼ 1 كوب زبدة لينة ½ كوب سكر بودرة 1 بيض 2 كوب دقيق ½ كوب نشا ¼ ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر مربى و مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير

تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا و يُخفق الخليط جيداً. يُخلط الدقيق والنشا و البيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك في الثلاجة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن الساعة و النصف. يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة الحجم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها. تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. يُترك ليبرد و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشوكولاتة الجناش و يُدحرج في المكسرات المجروشة.

لا تعليقات

  1. بـسـمےــة أمےـــل
Shares

شارك المقال

شارك هذا المقال مع اصدقائك