اشهى اكلات للصغار اقل من سنة بف باستري بالبسطرمةبالصور

أهلاً بكم في منتديات الوليد ..

ولأننا نقدم دوماً في عالم الطفل كل ما هو جديد ..

وضمن اقسام الطفل والاسرة خصصنا مواضيع لـ غذاء الطفل ضمن منتدى الوليد..
ونقدم فيه اكلات للاطفال و وجبات للاطفال وهي اكلات مطبخ تساعد نمو الطفل وعلى تحسين صحة الطفل ..
ونتمنى ان تنال على اعجابكم … زورونا في عالم الاطفال تلقوا كُل جديد ..


بف باستري بالبسطرمة


مقادير الوصفة

عجين بف باستري 4ملعقة كبيرة من البسطرمة (قطع صغيرة) 2ملعقة كبيرة من البصل (مفروم ناعم) 1ملعقة كبيرة من جبن “رومي” أو “بارميزان” (مبشورة) بيض مخفوق للدهن

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سنتيمتر. يُدهن العجين بالبيض المخفوق. يُوزع البصل والبسطرمة والجبن على جانبي العجين، من دون الوصول إلى المنتصف. يُلف جانبي العجين في اتجاهين متقابلين حتى يلتقيا في المنتصف، ثم يُلف بالبلاستيك ويوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى يتماسك ويَسهُل تقطيعه. يُقطع إلى شرائح بسُمك 1 سنتيمتر، ويُرص في صاج ويُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر السطح. تُقدم مع صلصات مختلفة، مثل الكاتشاب والمستردة (الخردل).

بدون تعليقات
  1. تاج_الزين يقول

    تسلم الايادي

  2. ..مناوي.. يقول

    جزاك الله خير

    اللهم أني أسألك بأن لك الحمد لاأله إلاأنت المنان بديع

    السموات والأرض يااا ذاالجلال والإكرام ياحي ياقيوم ان

    ترزقـــــــــــني أنا وأخواتي بالحمل الثاااابت التام 9 اشهر

    واقر اعيننا بذرية صالحة باره

    وصلى اللهم على أشرف الخلق سيد المرسلين محمد

    صلى الله عليه وسلم وعلى أهله وصحبه أجمعين

التعليقات مغلقة.