عمل الباستا بالدجاج الايطالية بالصور

الباستا من الوجبات السريعة المحببة لدى الجميع ،وبذلك فحاولنا تقديمها لكم بشكل مختلف ولذيذ مع الخضار والدجاج وكذلك لتكون مغذية اكثر .



وصفة باستا الدجاج بالفرن



ضيفيني للمفّضلة

مدة التحضير:

0الساعات 0 دقائق

مدة الطهي:

الساعات 0 دقائق55

الصعوبة مستوى:

سهل

الاشخاص عدد:

6 اشخاص

اسم الشيف:

المكونات

¾ عبوة باستا قودي أكواع (شكل 19)

4 صدور دجاج مسحب

¼ كوب أو 60 مل زيت زيتون

1 صلة مقطعة

1 حبة جزرة مقطعة

3 شرائح لحم مقدد مقطع

2 حبة كوسه مقطعة

1 علبة طماطم قودي المقشرة والمقطعة

½ كوب أو 90 غرام قشدة حامضة (سوركريم أو لبنه)

½ 1 كوب أو 185 غرام جبنة تشدر مفرومة

ملح و فلفل أسود

كيفية التحضير

نظفي الدجاج من الزوائد غير المرغوبة ، سخني الفرن بصورة مسبقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية

اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح مستطيلة ومن ثم قطعيها إلى مكعبات ، سخني الزيت في مقلاة واطهي الدجاج بسرعة على نار عالية حتى تتحول إلى اللون البني ، جففيها بورق نشاف ثم أضيفي البصل والجزر واللحم إلى المقلاة وحركي المحتويات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. أضيفي القرع الصيفي والصلصة ودعيها تغلي على نار هادئة لـمدة 5 دقائق. نحي المقلاة من على النار

اجمعي الباستا والدجاج وخليط الطماطم والقشدة الحامضة ثم ضعي الملح والفلفل الأسود. انشري المكونات على طبق ورشي الجبنة عليها. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي أو يتحول اللون إلى ذهبي .

—- وصفة اخرى —-

طريقة عمل الباستا بالدجاج المشوي





طريقة عمل الباستا بالدجاج المشوي

المقادير

4 اشخاص

2 صدور دجاج مشوي ومقطع مكعبات

300 جرام باستا

2 كوب صوص باستا

1/2 كوب كريمة طهي

1/3 كوب جبنة رومي مبشورة

1 فص ثوم مفروم ناعم

ملح وفلفل أسمر

300 جرام طماطم شيري مقطعة انصاف

300 جرام جبنة موتزريلا مبشورة

ريحان طازج مقطع

طريقة التحضير

اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة. وحضري الصوص اثناء طهي الباستا.

في وعاء كبير ضعي صلصة الباستا، كريمة الطهي، الجبن الرومي، الثوم، الملح والفلفل وضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب الجبن.

صفي الباستا جيداً ثم اضيفي مكعبات الدجاج والطماطم الشيري ونصف الجبن الموتزريلا وقلبي ثم اضيفي الصوص وصبي الباستا في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

وزعي باقي الموتزريلا على الباستا وادخليها رن متوسط الحرارة لمدة 2 دقيقة.

زيني بالريحان وقدمي الباستا ساخنة.

بدون تعليقات
  1. بـسـمےــة أمےـــل يقول

    ماشااااء الله وصفه شهيه وطبق رراااائع
    ~~~*~~~
    يسلمو الايادي
    ~~~*~~~
    وفي انتظار المزيد
    ان شاء الله

  2. heart love allah يقول

    جميلة جداااااااااااااااا نفسي اجربها

  3. لحن الوفاء يقول

    شكراا ع الموضوع الرووعه
    الله يعطيك العافيه

  4. اريج بغداد يقول

التعليقات مغلقة.