حــلآ آلتـوبآز + تـآرت آلحـليب

حـــــلآ آلتوبآز


اصبع وربع زبده
3\4 كاس سكر بودره
ملعقه صغيره فانيليا
كاس و 3\4 دقيق
ربع كاس بودره كاكاو
بيضه

نخلط السكر والزبده والفانيليا بالخلاط اليدوي حتى تكون مثل الكريمه ثم نضيف البيضه ونعجن مع الدقيق
نقسمه قسمين . نخلط مع واحد الكاكاو ونجهز ورق زبده او تغليف
ونحط العجين فيه
نفردها ونقص الاطرف
نحط طبقه ع الثانيه حسب رغبتك
ونلفها رول وندخلها الثلاجه لمده ساعه
ثم نقطعها ونحطها بصينيه مدهونه بالزبده
بالفرن من 10 الى 12 دقيقه فقط

تارت الحليب

1 ونص كاس بسكوت مطحون . او حليب محموس
ملعقه صغيره باكنج بودر نخلطهم مع بعض
بالخلاط 3 بيضات + نص كاس سكر + نص ملعقه صغيره فانيليا + نص كاس حليب سائل

نخلطهم مع البسكوت
ندهن صينيه التارت بزيت ونصب الخلطه فيه وندخلها الفرن
تقريبآ نص ساعه يكفيها
نتركها تبرد ثم نقلبها
نجهز الحشوه
بالخلاط 6 كيري + نص علبه حليب نستله + ظرف دريم ويب
ونصبه ع التارت
نزينها بالهيرشي ونتركها تبرد بالثلاجه نص ساعه

التعليقات مغلقة.