تصفح التصنيف

معجنات و حلويات و عصائر

يحتوي على الحلويات بأنواعها : طرق تحضير و اعداد حلويات مغربية جزائرية حلويات شامية حلويات شرقية وصفات حلويات بالصور حلويات سريعة و غيرها..

عصير اليوسفي بالصور

عصير اليوسفيالمقادير 4 كوب عصير اليوسفي 2 ملعقة عصير ليمون كيلو يوسفي 5 كوب سكر جرام بنزوت لكل 3 أكواب عصيرطريقة التحضير يغسل اليوسفي ويجفف ثم يبشر ربع الكمية يضف للبشر 3 ملاعق كبيرة سكر ويقلب يعصر اليوسفي ثم يكيل…

عصير الشمام بالصور

عصير الشمامالمقادير 2 شمام صغير مقشر  ومقطع نصف كوب سكر اختياري ملعقة عصير ليمون كوب ماء مثلج كوب لوزطريقة التحضير يوضع الشمام في الخلاط ويضاف الماء بالتدريج ويخلط مع السكر والليمون يصب العصير في أكواب ويقدم مزين ببشر…

عصير الموز بالصور

عصير الموز بالزباديالمقادير 5 ثمرات موز ربع كوب عسل نحل سكر حسب الرغبة 1 كوب زبادي جوز هند ولوز مبشور 3 أكواب ماء مثلجطريقة التحضير نحضر الخلاط ونضع به الموز بعد تقشيره ثم نضيف الزبادي والعسل والماء المثلج ونضربهم في…

عصير الخروب بالصور

عصير الخروبالمقادير نصف كيلو خروب 6 أكواب سكر ملعقة عصير ليمونطريقة التحضير يطحن الخروب وينقع في كمية من الماء (حوالي 8 أكواب ) لمدة 12 ساعة يصفي الخروب ويكيل ثم يمكل بالماء ويرفع على النار ليغلي مدة ربع ساعة ثم يضاف إليه…

عصير الخوخ بالصور

عصير كمبوت الخوخالمقادير كيلو خوخ عود قرفة , قرنفل نصف كيلو سكر عصير نصف ليمونةطريقة التحضير يغسل الخوخ جيدا , ثم يقطع إلى نصفين وننزع النوى منه. نحضر إناء ونضع به الخوخ ونغمره بالماء حتى يغطى كمية الخوخ ويوضع على…

عصير المانجو بالصور

عصير المانجو المنعشالمقادير 4 أكواب عصير مانجو 2 كوب ماء 2 جلاام بنزوات 5 أكواب سكر 2 ملعقة عصير ليمونطريقة التحضير يقشر المانجو ويقطع ويرش بنصف كمية الليمون وتترك 5 دقائق . تصفي المانجو وتكيل ويضاف السكر إلى مقدار…

عصير التفاح بالصور

عصير التفاحالمقادير 1 تفاحة سكر حسب الرغبة كوب حليبطريقة التحضير تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاحة والسكر والحليب في الخلاط تخلط المحتويات جيدا لمدة عشر ثم يقدم الكأس مزين بشريحة التفاح وقطع الثلج بالصحة والعافيةعصير التفاح…

عصير الشيكولاتة بالصور

عصير الشيكولاطةالمقادير نصف كوب قهوة مجهزة وبارد كوب سكر نصف علبة كريمة لباني أو كريم شانتيه 2 كوب حليب نصف كوب شيكولاطة سايحةطريقة التحضير يغلي  الحليب على النار ويذاب فيه  السكر ثم يترك حتى يبرد توضع القهوة…

عصير مارينا بالصور

عصير ماريناالمقادير كوب من أوراق النعناع الخضراء الطازجة ملعقة ماء الزهر مكعبات ثلج 4 ملاعق سكر 4كاسات ماء بارد عصير 15 ليمونةطريقة التحضير اغسلي ورق النعناع وضعيه في خلاط العصير وضيفي الماء المثلج وعصير الليمون…

عصير الليمون بالصور

عصير الليمون الهنديالمقادير كوب ونصف من عصير الجريب فروت 4 ملاعق عصير ليمون نصف كوب سكر نصف كوب ماءطريقة التحضير يغلي السكر مع الماء ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد يضاف إليه عصير الجريب فروت وعصير الليمون ويقلب ويوضع…